Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша Очень вкусно!

Опубликовано: 3 года назад1991

A+

Ингредиенты:
Лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Грибы немного обжарьте с луком ,посолите.
Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.
Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.

Приятного аппетита!

Автор: Т.Дадашева
Источник: ARMUD.az