Салат «Капля воды»

Опубликовано: 4 года назад2009

Ингредиенты:
1 банка тунца
1 банка консервированной кукурузы
Рис круглый - 150 гр.
Средний огурец - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Половина лимона
Яйца - 3 шт.
Майонез
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
- Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом.
- Рис отварить, посолить, остудить.
- Брусками нарезать огурец.
- На мелкой терке натереть отварные яйца (белок и желток отдельно).
- Все укладываем слоями, промазывая майонезом:
1. рис
2. кукуруза
3. тунец с луком
4. белок
5. огурец,
6. желток
- Украсить укропом.

Примечание:
Если у Вас нет кольца для салата, то для этой цели отлично подойдет кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки (донышко и верхушку бутылки срезаем).