Пирог с нектаринами  Можно с другими фруктами


  Опубликовано: 4 года назад1672

A+ A-

Ингредиенты:
Масло сливочное - 230 г
Сахар - 225 г
Мука - 280 г
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. ложки
Яйца куриные - 4 шт.
Ваниль - 1 ч.л.
Нектарины - 600 гр.
Ликер апельсиновый — 4 ст. л. (можно и без ликера)

Расчитанно на 12 порций

Приготовление:
- Нектарины нарезать на дольки и замариновать с сахаром и ликёром на 1 час. (Если без ликера, только посыпать сахаром).
- Масло взбить миксером, постепенно добавляя сахар, до белой пены. Не переставая взбивать ввести по одному яйца и ваниль. Взбивать минут 7-8 до однородной и гладкой массы.
- Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем, перемешать лопаткой. Тесто получается не жидкое, скорее как крем.
- Поместить тесто в форму и выложить нектарины, слегка их вдавливая. Сверху полить выделившимся после маринования соком.
- Выпекать в прогретой до 180℃ духовке до золотисто-коричневого цвета и сухой лучинки, минут 45.

Дать остыть в форме. Затем подрезать по кругу края и освободить пирог поместив его на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусно с пломбиром или взбитыми сливками.

   Источник: cookorama.net



Другие новости

Рецепты
  •  3 года назад       2558
  • Батончики «Баунти»  ФОТОрецепт

    Рецепты
  •  3 года назад       1135
  • Фруктовый десерт 

    Рецепты
  •  3 года назад       1407
  • Бананы запечённые с творогом  вкусный десерт

    Рецепты
  •  3 года назад       1114
  • Рулет  

    Рецепты
  •  4 года назад       1158
  • Шоколадный пудинг  

    Рецепты
  •  4 года назад       1188
  • Домашнее безе 

      
    При использовании материалов ссылка на сайт www.armud.az обязательна.
    © Copyright 2015 "Armud.AZ"