Батончики «Баунти» ФОТОрецепт


  Опубликовано: 2 года назад2093

A+ A-

Ингредиенты:

Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 гр.
Шоколад молочный — 300 гр.
Сахар-песок — 85 гр.
Масло сливочное — 50 гр.

Приготовление:

- На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить).
- Убрать с огня. Добавить кокосовую стружку. Все это хорошо перемешать.
- Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.
- После этого нарезать батончики (носики закруглять) и опять убрать их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, можно поставить в морозильник на 2-3 часа.
Теперь заглазируем наши батончики.
- Поломать шоколад (черный, белый) и налить растительное масло. Растопить на паровой бане. Если густо, налить еще масла.
- Брать кокосовые батончики по 1-2 из морозилки, чтобы не успели растаять, с помощью зубочистки окунуть в глазурь верх и бока батончика (низ делать не нужно).
- Выложить батончики, чтобы застыл шоколад. После этого заглазировать низ. Можно брать прямо рукой, шоколад хорошо застыл.
- После того как шоколад на батончике полностью застыл, его можно украсить полосками шоколада.


   Автор: Сабина
   Источник: kulinariya123.blogspot.ru



Другие новости

Рецепты
  •  3 года назад       990
  • Фруктовый десерт 

    Рецепты
  •  3 года назад       1236
  • Бананы запечённые с творогом  вкусный десерт

    Рецепты
  •  3 года назад       972
  • Рулет  

    Рецепты
  •  3 года назад       1018
  • Шоколадный пудинг  

    Рецепты
  •  3 года назад       985
  • Домашнее безе 

    Рецепты
  •  3 года назад       1019
  • Печенье «Ушки» 

      
    При использовании материалов ссылка на сайт www.armud.az обязательна.
    © Copyright 2015 "Armud.AZ"